Das intime Interview mit der Basler Gastro-Unternehmerin Séverine Götz Séverine Götz hat zusammen mit Sabrina Zbinden (im Bild rechts) vor drei Jahren den gesunden Büro-Lieferdienst Martha’s Salad gegründet. Von regionalen Lieferanten beziehen sie… Read more

Das intime Interview mit dem Starkoch Jacky Donatz 17 Jahre kocht, amtete, regiert und polarisiert der grosse Jacky Donatz nun schon im «Sonnenberg», souverän-routiniert, aber auch grosszügig und geschmackstief. Seine Klassiker:… Read more