Das Intime Interview mit Pepe Lienhard
Pepe Lienhard geniesst sein Leben – und gutes Essen. Fürs Kochen ist allerdings nur seine Frau Christine zuständig und das macht sie mit Leib und Seele. «Ich bin ein dankbarer Esser, ich habe immer Hunger und könnte ständig essen.» Der Bandleader ist mit seiner Big Band wieder auf Tour.
«Ich muss bald wieder nach New York!»
Ihre Lieblingsbeiz?
Ich habe viele Lieblingslokale, eines davon ist das Restaurant Sonnenberg beim fabelhaften Jacky Donatz.
Ihre Quartierbeiz?
Das Restaurant Goldenes Kreuz in Frauenfeld. Nicht direkt im Quartier, aber fast.
Ihre Leibspeise?
Ich esse alles gern, wenn es gut zubereitet ist.
Ihr Lieblingsgetränk?
Kräftige Rotweine aus Portugal, Spanien und Südamerika.
Wo verbringen Sie romantische Tage im Winter?
Bei einem Fondue in unserem heimeligen Garten-Pavillon.
Und im Sommer?
In unserer lauschigen Garten-Lounge.
Ihr liebstes Hotel in der Schweiz?
Das Hotel des Trois Couronnes in Vevey am Genfersee.
Und im Ausland?
The Dorchester, London.
Diese Stadt müssen Sie bald wieder besuchen?
New York, weil sich die Stadt ständig verändert und ich schon zwei Jahre nicht mehr da war.
Dieses App macht das Leben leichter?
Ich benutze keine Apps!
Ihr Auto?
Mein Hyundai Santa Fe.
Ihr Traumauto?
Der Hyundai ist für mich perfekt.
Welches elektronische Gadget müssen Sie unbedingt noch haben?
Keines.
Und welches gehört eingestampft?
E-Books, ich bin Nostalgiker und lese Zeitungen und Bücher aus Papier.
